בעולם שבו אחידות ואיכות מוצר הן הבסיס לשביעות רצון לקוחות ולחסכון תפעולי, מצלמות NIR (Near-Infrared Analyzers) של KPM Analytics מציעות פתרון מתקדם וחסכוני לבקרת לחות, שומן ועומס ציפוי בתהליך הייצור. בטכנולוגיה מהירה ועמידה, הן מאפשרות תגובת תהליך מיידית ומדויקת – בין שמדובר בקו מזון מהיר כדוגמת חטיפים ועוגיות, ובין שמדובר בתהליכים תעשייתיים של עץ, נייר, כימיקלים ודשנים.
מהירות המדידה (חלקיקים בשנייה עד ל-30 שניות), הדיוק הגבוה (לחות בשיעור של 0.1% או פחות), והתכנון העמיד (IP67–IP69), הופכים כל דגם – כגון MCT566, MCT569, MCT560, MCT460 ורבות אחרות – לבחירה חכמה שמפחיתה פסולת, מייעלת חיסכון באנרגיה ותורמת לציון של בקרת איכות בפרויקט הבא שלכם. למי שמחפש פתרון מעמדה או לקו איכות ב-laboratory – QuikCheck ו-SpectraStar™ XT-R מספקים ניתוח מהיר ואמין על מגוון רחב של פרמטרים מורכבים.
ידע כללי על מצלמות NIR (NIR Analyzers)
טכנולוגיית NIR (Near-Infrared) היא שיטה מבוססת ספקטרוסקופיה, המשתמשת באור תת-אדום קרוב (בקירוב ל־800-2500 ננומטר) כדי למדוד באופן מהיר ומדויק מרכיבים כמותיים בחומרים שונים, כגון לחות, שומן, חלבון ועוד .השיטה מצטיינת על פני טכניקות ישנות כמו כרומטוגרפיה, ספקטרומטריה מסיבית וכד’, בכך שהיא מהירה יותר, חסכונית, אינה דורשת חומרים כימיים, והיא אידיאלית לשימוש on‑line בתהליכי ייצור מתמשכים
יתרונות מרכזיים של מצלמות NIR
- מהירות ותגובה מיידית – מדידה תוך שניות בודדות (5–30 שניות), מתאימה לבקרת תהליך בזמן אמת.
- דיוק ואמינות גבוהה – יכולת עמידה במדידות קרובות ל־0.1% בדיוק (בהתאם לדגם).
- עמידות בתנאי ייצור קשים – מארזים עמידים (IP67, IP69), מתאימים לסביבות תעשייתיות קשות כולל שטיפות (wash‑down.
- חיסכון ותפוקת איכות גבוהה – הבטחת טווחי לחות ושומן מדויקים מאפשרת הפחתת פסולת, חיסכון באנרגיה ושיפור עקביות המוצר.
- קלות אינטגרציה – תואם למערכות שליטה תעשייתיות באמצעות פרוטוקולי תקשורת כמו Modbus, Ethernet‑IP, ProfiNet ועוד

שימושים בתעשייה — מאילו תהליכים ועד אילו תחומים?
- בקרת לחות (moisture), שומן/שמן (fat/oil), ו‑coat weight – בקרת איכות קריטית בתהליך וייצור.
- ניטור עובי ציפוי (coat weight), שריפות, טמפרטורת מוצר ועוד – לדגמי MCT460/MCT560
- בקרת קו ייצור בתעשיות שונות: מזון (snacks, עוגיות, חטיפים), עץ, נייר, כימיקלים, דשנים, PVC ועוד.
1. תעשיית המזון
- חטיפים, עוגיות, דגני בוקר – מדידת לחות בזמן אפייה/ייבוש למניעת מוצר יבש מדי או רטוב מדי.
- בשר, מוצרי חלב, שוקולד – קביעת אחוזי שומן, חלבון וסוכר באופן רציף.
- קפה, תה, תבלינים – בדיקת לחות ואיכות לקראת אריזה.
- קווי ייצור משקאות – ניטור מרכיבים מסיסים, סוכרים ואלכוהול.
2. תעשיית עץ ונייר
- מדידת לחות בסיבי עץ או בנייר ליציבות מכנית טובה.
- בקרת עובי ציפוי (coating weight) בציפויי נייר וקרטון.
3. תעשיית כימיקלים ופלסטיק
- בקרה על תכולת לחות באבקות פלסטיות (PVC, PET).
- מדידת אחוז מילוי, שרפים, צבעים או תוספים.
4. תעשיית דשנים וחומרי גלם חקלאיים
- מדידת אחוז לחות בדשנים גרנולריים.
- בקרת איכות חומרים אבקתיים או תערובות חקלאיות.
5. פרמצבטיקה וביוטכנולוגיה
- מדידת לחות באבקות תרופות לפני דחיסה לטבליות.
- בקרת ציפוי על טבליות (coating weight).
- חיסכון בזמן לעומת שיטות מסורתיות (כמו Karl Fischer).
6. מעבדות מחקר ובקרת איכות
- מכשירי QuikCheck או SpectraStar XT-R מאפשרים ניתוח מהיר (5–10 שניות) למדדים כמו:
חלבון, סיבים, שומן, סוכר, לחות, אפר ועוד – תוך שימוש בכיולים מוכנים מראש.

יתרון עיקרי
מצלמות NIR מאפשרות מדידה בזמן אמת ללא הרס דגימה (non-destructive), מה שמייעל תהליכי ייצור, מצמצם פסולת, חוסך אנרגיה, ומבטיח אחידות מוצר גבוהה.
דגמים מובילים של KPM Analyticsלבחירה
| קטגוריית הדגם | שימוש עיקרי | יתרונות מרכזיים |
| MCT566 | תהליכי מזון מהירים (chips, cookies וכד') | עד 99 קריאות בשנייה, IP67 |
| MCT569 | קווי ייצור עם שטיפות אינטנסיביות (wash-down) | עמידות IP69, תכנון היגייני |
| MCT560 | תעשייה כללית – לחות, coat weight ועוד | מדידה מהירה, IP67, תחומים מגוונים |
| MCT460 | קו תהליך כולל – לחות, טמפרטורה, עובי ציפוי | דיוק גבוה (0.1%), עמידות |
| NIR-7000 | ניטור לחות רציף בתנאים תעשייתיים קשים | מדידות כל 4 ms, דיוק ±0.1%, IP65 |
| QuikCheck (למעבדה / at-line) | בדיקות מהירות במעבדה או קו בקרת איכות | תוצאות ב-5–10 שניות, קל לשימוש |
| SpectraStar™ XT-R | מעבדה/ at-line – לניתוח מורכב (חלבון, סוכר, סיבים, שומן ועוד) | דיוק גבוה, ממשק מגע, מגוון רחב של קליברציות |
אופן הפעולה של מצלמות NIR (Near-Infrared Analyzers)
מצלמות NIR מבוססות על עקרון הספקטרוסקופיה בתחום התת-אדום הקרוב (800–2500 ננומטר).
שלבי הפעולה:
- הקרנת אור תת-אדום על הדגימה
קרן אור NIR פוגעת במוצר (אבקה, גרגרים, מזון, עץ, נייר וכד’). - בליעה והחזרה
מולקולות בחומר – בעיקר של מים, שומנים, חלבונים, סוכרים וסיבים – סופגות את קרני האור באורכים שונים.
כל מרכיב כימי יוצר "חתימה ספקטרלית" ייחודית. - מדידה ספקטרלית
גלאי בתוך המכשיר מודד את האור המוחזר / מועבר וממיר אותו לספקטרום. - פענוח באמצעות אלגוריתמים
התוכנה מנתחת את הספקטרום ומשווה אותו למודלי כיול (Calibration Models) שנבנו מראש.
כך ניתן לקבוע תכולת לחות, שומן, חלבון, סיבים, ציפוי ועוד בזמן אמת. - העברת נתונים למערכת הבקרה
הנתונים נשלחים ישירות ל-PLC או למערכת SCADA בתעשייה (Modbus, ProfiNet, Ethernet/IP וכו').
כתוצאה מכך ניתן לבצע תיקונים מיידיים בתהליך הייצור (למשל שינוי טמפ’, זמן ייבוש, הוספת חומרי גלם).
מה הוא מכשיר חיישן תעשייתי NIR ללחות ומשקל וציפוי MCT460
מכשיר חיישן תעשייתי NIR ללחות ומשקל וציפוי MCT460 של חברת KPM הוא חיישן NIR תעשייתי מתקדם למדידה רציפה ולא מגעית של פרמטרים קריטיים בתהליכי ייצור.
המכשיר מאפשר ניטור ושליטה ברמת לחות, שמן, משקל ציפוי, עובי סרט, טמפרטורה ועוד, תוך מתן מענה בזמן אמת לשיפור איכות המוצר והפחתת פחת.
הטכנולוגיה מבוססת על קרינה בתחום האינפרא אדום הקרוב, כאשר החיישן מודד את כמות האור המוחזרת מהמוצר ומתרגם אותה לערכים מדידים של לחות ותכולה כימית אחרת.
מנגנון מסננים אופטיים מסתובב במהירות גבוהה מאפשר בחירת אורכי גל מותאמים לכל יישום, והמערכת מבצעת השוואה מול מקור ייחוס פנימי לדיוק מירבי.
היתרונות המרכזיים של המכשיר כוללים דיוק גבוה במיוחד ברמת ±0.1%, מהירות תגובה מיידית לאורך קו הייצור, עמידות בסביבות קשות בזכות מבנה אלומיניום יצוק ואטימות גבוהה,
אפשרות אינטגרציה עם מערכות בקרה תעשייתיות באמצעות ממשקי Modbus, Ethernet IP, Profibus ואחרים, וכן תחזוקה נוחה בזכות מבנה מודולרי ובקרת אבחון מובנית.
המכשיר מתאים למגוון רחב של תעשיות. בענף המזון הוא משמש למדידת לחות ושומן במוצרים כמו דגנים, חטיפים ופופקורן.
בתעשיית הנייר והעץ הוא מאפשר בקרת לחות וציפוי.
בתעשיית הטבק הוא מספק מדידה מדויקת של לחות, ניקוטין וסוכר.
בנוסף, הוא נמצא בשימוש בתעשיות פולימרים, דטרגנטים, דשנים, קרמיקה, אנרגיה מתחדשת ועוד.
המערכת זמינה בשתי תצורות: יחידה עצמאית עם כל הפלטים המובנים בגוף החיישן, או מערכת עם יחידת ממשק מפעיל חיצונית לניהול מרכזי.
אביזרים נוספים כוללים חיישן טמפרטורה אינפרא אדום, מתקן דגימה לאבקות וגרגרים, סטנדרט כיול לבדיקת יציבות, ומארזים מותאמים לסביבות מזון ולתנאי עבודה מאתגרים.
התוכנה הנלווית SensorVu מבוססת Windows מאפשרת התקנה מהירה, ביצוע כיולים, בחירת מתכונים, מעקב מגמות ואיסוף נתוני ייצור לצורך שיפור תהליכים.
היא תומכת גם בניהול מרובה של חיישנים במקביל.
מכשיר חיישן תעשייתי NIR ללחות ומשקל וציפוי MCT460 הוא כלי בקרה מהימן המעניק ליצרנים שליטה מלאה על תהליכי הייצור, שיפור איכות המוצר, הגדלת התפוקה והפחתת עלויות.
מדובר בפתרון תעשייתי מקצועי המיועד לחברות המעוניינות ברמה גבוהה של דיוק ויציבות לאורך זמן.